Wednesday, October 12, 2005

杂菜饭档

杂菜饭档

杂菜饭,又叫菜饭。

现在的人,出来创业的不会少。
但成功创业的却不会多。
原因或许就在于 idea.
此 post 不是要传授什么创业秘诀。
壁虎没这方面的经验。
只想给给创新点子!
其实壁虎比你想象的还要聪明!

杂菜饭档是什么?
一家铺子。
给你一盘饭,让你随便点菜。
唯一跟 buffet 不同的,就是“一分钱一分货”。
有什么可以吸引到顾客常常回来?
除了菜好吃、价钱便宜。。好像就没别的了。
怎么办?
迟早会吃腻的!
味精太多也不健康!

点子来自家庭主妇。
一个家庭主妇 最少会煮几道菜?
午餐最少两道,晚餐再给你另外两道。
一天就煮了四道菜。
你老妈一个星期煮的菜应该都不同吧?
7 x 4 = 28
你老妈最少会煮28道菜 (你是否晓得?)。
家里的菜真材实料,不加过量味精!
为老公、孩子准备的菜也是少塘、少盐、少油、多多菜!
家庭主妇的菜健康,多样化!
(当然,不包括老一辈的 auntie 啦)

人为吃而活,民以食为天!
当你看到食谱的时候,我想你会垂涎欲滴。
看到一些家里没弄过的食物,你也会口水直流。
恨不得想咬它一口!
外面的食物很多。
你想不想,希不希望自己老妈也会弄?

买本食谱学学看,成功后,你老妈就会煮多一道菜了!

上班人士的烦恼?他们有何烦恼?
职业上的,我不知如何帮你。
肚子里的,我帮你搞定!

到点了!午餐时间,上哪儿吃?
“小贩中心?哇!Sian 了啦!”
“对面 cafe? 哇!很贵嘞!”
“去 Chinatown 的 hawker 吃?这里是 woodlands 嘞!Siao 啊!”
“McDonald's? 几岁了!”
“Then 你要去哪里吃?”
“哎呀!这样麻烦!不吃了啦!”

在工作的地方至少会呆上几年才改行/跳槽吧?
那几年里,该不会天天都到同一个地方去吃。
原因就是应为东西吃腻了。








如果搞一个新构思,
把家庭主妇和档口老板娘混在一起想,
开一家温暖牌 “家庭便饭杂菜档”!
你说如何?

为家庭而煮的菜,卫生部 grading 一定 A!
我不是在说A片,hor!
为家庭而煮的菜,天天多样化!
以前可能会烦:
今天煮什么?
合不合他们胃口?
老公孩子回不回来吃?
现在不用烦了,你想煮就煮!
拿出来卖,好吃的话还怕没人买?

这样,上班人士也好,附近居民也好,都不用愁外面没好吃的东西了!

不过现在问题还是来了。
点子是有了,没错。
不过。。铺子老板娘 她要怎么定材料?
天啊!真是一烦还有一烦烦!

读者朋友,有意见,有建议,有点子。。有话就说!

Posted by 壁虎 at 2:31:00 AM

4 Comments

  1. Blogger 小嬡 posted at 10/15/2005 9:28 PM  
    There's already a so-call home delivery service for 三菜一汤

    Usually they'll deliver dinner to your doorstep during weekdays.

    Everyday different homecook dishes somemore.

    By the way, 是"什菜饭" and not "杂菜饭"
  2. Blogger 壁虎 posted at 10/15/2005 10:28 PM  
    oh it's “什菜” not “杂菜”啊? -_-"
    how to pronounce wan? O_o??

    why HDS only catter dinner? and why only on weekdays? then liddat mine better leh, got lunch also.
    LoLoL~~

    and mine got no MSG 哦!

    budden again, will you prefer to go out makan with frens or ask frens go ur hse makan 打包?

    hehehehe~~~

    my idea still more preferable!
    卡卡卡~~
  3. Anonymous Anonymous posted at 10/16/2005 2:45 PM  
    “什菜” pronounce as “杂菜”lah.
  4. Blogger 壁虎 posted at 10/16/2005 2:58 PM  
    ohh, so i got the right pronouciation but the wrong word used.
    hahaha~~
    thank you!

    btw, who are you ar?

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